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- 10 doenças causadas por alimentos contaminados - Tua Saúde
As doenças causadas por alimentos contaminados levam ao desenvolvimento de sintomas gastrointestinais devido ao desenvolvimento do microrganismo ou produção de toxinas Confira as principais doenças transmitidas por alimentos contaminados
- Segurança dos alimentos: 10 doenças transmitidas pela comida - Afya
Descubra quais doenças são transmitidas pela comida no artigo que elaboramos para você! A segurança dos alimentos é um tema de extrema importância para a saúde pública
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A contaminação cruzada pode ocorrer em diversas etapas do processo de manipulação de alimentos, desde a produção até o consumo, e pode resultar em sérias consequências para a saúde pública, incluindo surtos de doenças transmitidas por alimentos
- Cuidado: estas são algumas doenças que você pode contrair ao comer . . .
De acordo com a agência de saúde, as doenças transmitidas por alimentos estragados são de "natureza infecciosa ou tóxica" e os patógenos que as causam podem ser encontrados em produtos como carne animal não cozida, frutas e vegetais contendo fezes de animais, peixes e mariscos crus
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Hoje, estima-se que cerca de 40% das doenças relacionadas à alimentação em países da América Central e do Sul são causadas por erros na manipulação de alimentos
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