- Ital - Instituto de Tecnologia de Alimentos
Centro de Inovação e Desenvolvimento de Colágeno, sediado no Ital, é fruto de modelo de gestão inédito entre instituição pública de pesquisa e indústria com foco no mercado
- Ital - Calendário de eventos
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- Ital - Plataforma de Inovação Tecnológica
A Plataforma de Inovação Tecnológica do Ital sistematiza e amplia as formas de contribuição de seus serviços para os consumidores e para a sociedade como um todo com uma comunicação transparente e baseada em fatos, dados estatísticos confiáveis e conhecimento técnico-científico
- Ital - Centro de Tecnologia de Embalagem (Cetea)
O Ital pertence à Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos em Saúde (Reblas) da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e está credenciado como laboratório oficial para realização de análises fiscais e monitoramento
- Ital - Oportunidades
O Ital oferece oportunidades para estudantes que desejam realizar estágio Sob a supervisão de um orientador, o interessado acompanhará e participará dos trabalhos desenvolvidos na (s) área (s) escolhida (s), bem como redigir, ao término do estágio, um relatório das atividades realizadas no período
- Ital - Sobre
Atualmente o Ital opera centros tecnológicos especializados em carnes e produtos cárneos, cereais e chocolate, produtos lácteos, frutas e hortaliças, proteínas vegetais e embalagem Além disso, possui laboratórios de referência em microbiologia, química, física e análise sensorial de apoio a PD I
- Ital - Cacau: novo nicho de mercado cresce no estado de São Paulo
Essas cultivares fazem parte do programa Cacau SP, desenvolvido pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) através da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), em parceria com o Instituto de Tecnologia dos Alimentos (Ital) e a Apta Regional
- Ital - Comunicação | Todas as notícias
Centro de Ciência para o Desenvolvimento liderado pelo Ital aborda desafios e oportunidades para produtos em escala industrial, em especial nos setores de alimentos e bebidas
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