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メキシコ料理 - Wikipedia
薄切りの牛ステーキ肉をグリルした（スペイン語：carne＝肉 asada＝焼いた）料理。主に肉牛の放牧が盛んな北部や西部でよく食べられる。
カルネ・アサーダとは？意味や使い方 - コトバンク
和・洋・中・エスニック世界の料理がわかる辞典「カルネ・アサーダ」の解説カルネ・アサーダ【carne asada (スペイン)】メキシコなど中南米の料理の一つで、牛のステーキ。「カルネ」は「肉」、「アサーダ」は「焼いた」という意。
カルネアサーダレシピ｜牛肉のマリネと香り高いグリルで仕上げる本格メキシコ料理 - AIシェフあいちゃんのレシピ帳
カルネアサーダはメキシコ料理の定番であり、香り高いマリネとジューシーな牛肉をグリルで仕上げる一品です。タコスやブリトーのフィリングとしても人気が高く、ご家庭でも手軽に再現可能です。
メキシコ料理ガイド自宅で作れるレシピ付き
カルネ・アサーダはスペイン語で焼肉の意味。フライパンなどで焼いた牛肉をトルティーヤで巻いてサルサと一緒に食べるシンプルなタコスです。
日本で見るのはごく一部！本場メキシコの定番タコスとは｜趣味、こだわり、男の料理｜日清製粉グループ
カルネアサーダ小さくカットした牛肉のサイコロステーキとハーブなどと一緒に。メキシコでは最もポピュラーなもので、どのタコス屋に行っても出合えるメニューだ。
カルネ・アサーダ（牛肉ステーキ）を焼いて、本格タコスを楽しむ！
本日紹介するカルネ・アサーダとは、スペイン語でカルネ（carne 肉）、アサーダ（asada 焼いた）を意味する料理で、意訳すると牛肉を焼いたステーキということになります。
ホンジュラス共和国のおすすめグルメ11選｜ Travel Food｜行きたい! 食べたい! 新しく楽しい旅とグルメを。
カルネギサーダとはホンジュラスでのステーキのこと。ご飯やチーズ、野菜などと一緒にワンプレートに盛り付けられる。
メキシコ料理のおすすめ23選！本格グルメ・スイーツ・ドリンクが目白押し | はらへり
カルネ・アサーダとは、スペイン語で「焼肉」を意味します。薄切りにスライスした牛肉をグリルし、レモンや香辛料、唐辛子などで味付けして焼きあげます。