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- 披萨馅料有哪些经典的种类?都用了哪些食材? - 知乎
pizza al taglio我一般当中饭吃,或者买一块带回家烤箱热下当简单的晚饭。。。这种配料不太好说,每个店都有不一样的。。 不过一般说到pizza,指的都还是这种圆的pizza tonda。。 然后pizza不同城市还有不同的style。。比如那不勒斯就是比较湿软的底,有嚼劲,罗马style就比较薄脆,个人偏好那不勒斯的
- 如何制作披萨的面饼? - 知乎
请问如何做好披萨的面皮1 条评论 做披萨其实很简单,按照下面的步骤做就可以。 一块标准的披萨首先是顶料诱人,饼边酥脆,内部松软,吃口有嚼劲。 下面我就公开一个pizza hut的披萨配方跟大家分享 使用配比: 1 高筋粉500g 2 低筋粉500g 3 发酵料包44g 4 色拉油15-20g 5 温水540-560g 操作方法: 一
- 必胜客哪种pizza好吃? - 知乎
必胜客最经典的一款:超级至尊比萨(有些比萨可能上架一段时间,就下架了,这款一直都有。) 最有特点的:榴莲多多披萨(榴莲披萨分为两种,一种是泰国铁枕头榴莲肉做的,一种是马来西亚猫山王榴莲肉,相比前者,个人觉得后者味道更好,但价格也会一些) 最符合中国人口味的:潮鸭披萨
- 如何评价蓝蛙(blue frog)和 Pizza Express两家店的定位 . . .
蓝蛙和 披萨马上诺 差别挺大的,感觉蓝蛙更适合拿来和 蓝枪鱼 比较。 蓝蛙:认识的人的认知是 西餐厅 或者 酒吧 Pizza Express:就是单纯的餐厅,还被pizza限制住了。 两家均到过10家左右的分店,蓝蛙上过墙。
- 我发现到,似乎近年人们常把pizza称为披萨,但十年前 . . .
我发现到,似乎近年人们常把pizza称为披萨,但十年前流行的称呼是比萨,是这样吗? ? 另外,你习惯哪种叫法呢? 显示全部 关注者 41
- 为什么国内的pizza普遍比美国的好吃? - 知乎
我在国内吃过两次所谓的“美式pizza”,大多数是学学样子的残次品,好处就是价格尚可接受。 唯一一次吃的和真正的美式pizza一样吃起来很爽的是在上海,一张12寸的pizza要了288块钱,四男一女吃了一千块钱。 味道绝对赞! 用料绝对足! 口味绝对正!
- spaghetti、lasagna和pasta分别到底指什么有什么区别呀 . . .
pasta是“ 意大利面 ”,是所有意大利面食的统称。根据形状不同,意大利面可分为上百种,每种不同的意面会搭配不同的酱料和食材食用,意大利每个地区都有自己引以为傲的特色意面。 spaghetti可以译为“意大利面条”,是一种细面(下图中“长意大利面 Pasta Lunga”里标号2的就是)。因为我们吃
- 披萨上都可以放什么? - 知乎
图是 pizza pizza 店里的意大利辣肠口味pizza 2 夏威夷口味 同样刷上番茄酱撒上芝士,然后这次放上菠萝块,培根肉和碎肉,非常好吃 这个是我拍的pizza pizza店的,芝士刚刚融化所以拿起来还可以拉出丝,口感特别好,比烤焦的要好吃多了 3 蔬菜口味的
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