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  • 披萨馅料有哪些经典的种类？都用了哪些食材？ - 知乎
    不过一般说到pizza，指的都还是这种圆的pizza tonda。 然后pizza不同城市还有不同的style。 比如那不勒斯就是比较湿软的底，有嚼劲，罗马style就比较薄脆，个人偏好那不勒斯的~一般吃到的意式pizza也都是那不勒斯style的。
  • 如何制作披萨的面饼？ - 知乎
    做披萨其实很简单，按照下面的步骤做就可以。 一块标准的披萨首先是顶料诱人，饼边酥脆，内部松软，吃口有嚼劲。 下面我就公开一个pizza hut的披萨配方跟大家分享 使用配比： 1 高筋粉500g 2 低筋粉500g 3 发酵料包44g 4 色拉油15-20g 5
  • 必胜客哪种pizza好吃？ - 知乎
    必胜客最经典的一款:超级至尊比萨（有些比萨可能上架一段时间，就下架了，这款一直都有。
  • 我发现到，似乎近年人们常把pizza称为披萨，但十年前流行的称呼是比萨，是这样吗？? - 知乎
    我一直管这个东西叫「披萨」，虽然书面上见到的「比萨」比较多。 我觉得「比萨」这个叫法很别扭，主要是因为声调跟英语
  • 如何评价蓝蛙（blue frog）和 Pizza Express两家店的定位？ - 知乎
    如何评价蓝蛙（blue frog）和 Pizza Express两家店的定位？ 感觉口味并没有那么的惊喜 而价格却属于偏贵 这两家店的定位是如何的以致于可以吸引食客呢？
  • 一片比萨中含有多少卡路里？ - 知乎
    知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视
  • spaghetti、lasagna和pasta分别到底指什么有什么区别呀？ - 知乎
    知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视
  • 一块绝妙 Pizza 的标准是什么？ - 知乎
    绝妙的pizza，不是因为调料和味道，它不一定要有浓厚的芝士，也不一定要有香浓的培根。 你以为我是要灌鸡汤喂鸡精么？哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈还是图样图森破有时拿衣服。 绝妙的pizza，全他么因为那时都真他妈饿啊！ヽ( -`Д´-)ノ 完。 真的完。




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