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- 鳕鱼怎样做才好吃？ - 知乎
节选自： 你吃的蟹棒不是螃蟹肉，而是这种鱼 严格意义上来说，真正的鳕鱼指的是鳕科鳕属的大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼还有太平洋鳕鱼，其中大西洋鳕鱼算是比较著名的，上世纪50年代开始，喜欢吃鱼的冰岛和英国还因鳕鱼资源打过仗。
- 减肥的时候有那些健康食谱？ - 知乎
鸡胸肉蔬菜沙拉 鸡胸肉（100克）、生菜（适量）、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋1个 做法： 鸡胸肉煮熟或用少量橄榄油煎熟，切片后与蔬菜混合。可以加入少许低卡沙拉酱或柠檬汁调味。 特点： 高蛋白低脂肪，蔬菜的纤维帮助消化。 蒸鱼+清炒时蔬 鲈鱼或鳕鱼（150克）、西蓝花（100克）、胡萝卜（50克
- 鳕鱼怎么做比较好吃？ - 知乎
蒜酥鳕鱼《私厨三图小食谱》软软的鳕鱼配上脆脆的蒜酥非常好吃 食材准备： 鳕鱼一片，葱尾巴（不要丢掉，可以拿来川烫肉类或清蒸用），姜片。 葱白切丁，蒜酥适量。 调味料： 盐适量，白胡椒适量，勾芡用的太白粉水。 ⏰烹调顺序： 1⃣️蒸鱼，用大同电锅外锅1 5杯水（约20min)。
- 鳕鱼的营养价值如何？ - 知乎
鳕鱼是非常完美的食物，绝对的优质蛋白和脂肪来源，含有丰富的Omega-3脂肪酸，是EPA和DHA补充点重要来源。 鳕鱼营养非常丰富: 1 蛋白质:鳕鱼中蛋白质含量很高,每100克约含18-20克,满足成人一天30-50%的蛋白质需求。鳕鱼中的氨基酸谱很全面,是儿童和运动员的良好蛋白质来源。 2 脂肪:鳕鱼中脂肪含量
- 鳕鱼有哪些美食做法呢？ - 知乎
这个就是鳕鱼了，买的时候一定要看准哦！ 将它清洗干净，剁成小块备用。 起锅烧油，放入花椒粒炒香，再倒入酸菜爆炒一会，加入清水煮沸，水开后倒入鱼头，大火煮 10 分钟，最后加盐调味即可出锅。 鳕鱼软糯鲜美，酸菜爽口开胃，味道一级棒！ 四、鳕鱼
- 鳕鱼要怎么做才好吃？ - 知乎
<食材> 120克 鳕鱼 1 汤匙 初榨橄榄油 1 2 柠檬 1 8 茶匙 盐 1 茶匙 混合香料 2 汤匙 干面包屑 <步骤> ①柠檬榨汁与混合香料、盐搅拌均匀。 ②把鳕鱼两面都蘸上刚才的混合物。 静置20分钟。 把鱼块放到干面包屑里滚一滚，然后放进烤盘里，把剩余的混合汁倒在鱼块上。
- 鳕鱼除了炸着吃，还有哪些好吃的做法？ - 知乎
鳕鱼除了炸着吃，还有哪些好吃的做法？ 鳕鱼非常有营养，有哪些好吃的做法呢？ 显示全部 关注者 4 被浏览
- 如何做好香煎鳕鱼？ - 知乎
真正的鳕鱼煎起来不会散。 超市很多鳕鱼一煎就散。 解冻后的鳕鱼只需要抹一层薄薄的盐腌制20分钟就可以香煎了，在煎制的时候不要频繁翻动，鳕鱼很容易熟，一面热油小火煎3至4分钟，就可以翻面了，将两面煎至金黄色即可，出锅后撒上 手磨胡椒粒 即可。
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