- Restaurant gastronomique à La Rochelle
Ouvert depuis avril 2012, Cécile et Renaud ont le plaisir de vous faire découvrir à travers ce site leur restaurant la Pierrevue, aboutissement d'un parcours riche en expériences C'est une cuisine inventive, élaborée, au plus près des saisons avec des produits frais, le plus souvent issus de circuit court ou de producteurs français, qui vous est proposée dans un environnement
- Restaurant gastronomique à La Rochelle
Filet de Saint-Pierre de nos côtes cuit sur la peau, les premières courgettes de chez Florent déclinées en purée, copeaux, poêlées et la fleur en tempura,
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La qualité, le style et la créativité de sa cuisine contribuent à la réussite et à la réputation du Chanteclair En salle, c’est une ambiance détendue et professionnelle que Renaud et Aline ont su donner
- Restaurant gastronomique à La Rochelle
Le goût, les saveurs, l’équilibre des associations restent mes lignes conductrices dans l’élaboration de mes plats du midi comme du soir La notion de plaisir et de partage reste également mes maîtres mots : « je cuisine pour rendre les gens heureux »
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Restaurant gastronomique près de La Rochelle Les réservations se font exclusivement par téléphone La Pierrevue 2, place de la mairie - 17220 Saint-Rogatien lapierrevue@orange fr 05 46 31 67 08
- Restaurant gastronomique à La Rochelle
Après un Bac d’art appliqué et une licence d’art et design en couture, c’est la cuisine qui l’inspire et la motive chaque jour Après un CAP en un an, Lise à intégré notre restaurant pour un BP en deux ans Elle a choisi La Pierrevue, pour les valeurs qui y sont défendues et la créativité sans cesse renouvelée au fil des
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Les assiettes Ces photos représentent la diversité des entrées, plats et desserts que nous réalisons aux fils des saisons et des années
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Nous mettons tout en œuvres pour garantir au mieux votre sécurité sanitaire, néanmoins, notre établissement de par son architecture et ses volumes, nous permet de gérer au mieux la distanciation entre chaque table
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