GELATO MATTO di BAGGIO T. C. sncBusiness Directories,Company Directories

Company Name: Corporate Name:	GELATO MATTO di BAGGIO T. & C. snc
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Company Directories & Business Directories

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GIACOPPO PLACIDO
GIAMPAOLI INDUSTRIA DOLCIARIA spa
GIUSO GUIDO spa

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GELATERIA MATTEO srl
GAVIO ALDO & C. sas
GIAN PAOLO DA PAR

Company News:

都在说 Gelato 好吃，到底好在哪儿？ - 知乎
都在说 Gelato 好吃，到底好在哪儿？ [图片] [图片] 听说Gelato好久了，但一直弄不明白为什么Gelato被奉为冰淇淋的经典，那么多人为之痴迷。 “到底什么是 Gelato，好的 … 显示全部关注者 849 被浏览
冰淇淋、雪糕、Gelato、冰棒、冰棍到底有什么区别？ - 知乎
3 Gelato（意式冰淇淋）成分：类似于冰淇淋，但一般脂肪含量较低（奶油比例较少），有时不加蛋黄。制作过程：与冰淇淋类似，但在制作过程中加入的空气较少，使得Gelato比一般的冰淇淋更加密实、口感更⌈厚实⌋。特点：由于空气含量较低，Gelato的质地更稠密，温度通常略高于普通冰淇淋
为什么意式冰淇淋在中国水土不服？ - 知乎
热知识：意大利 gelato 冰淇淋一个球在意大利本地的价格通常在1 8欧～3欧，到了终极景点坑老外的钱，会出现卖3欧往上的情况，OK那我们现在看看意式冰淇淋在国内的售价？
gelato意式冰淇淋是怎么做的呢？有什么技巧可以做得更地道么？ - 知乎
Gelato的制作完全遵循“自然搅拌-均匀降温“的原则，选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等，除了原料本身含有的水分之外，不再加一滴水。意式Gelato的homemade秘笈材料： • 2杯半的全脂牛奶 • 5个鸡蛋 • 半杯砂糖 • 1茶匙杏仁碎 • 1杯巧克力碎基底制作： • 将牛奶倒入炖锅中，中火加热
Gelato vs. Ice Cream: Whats the Difference? - Food Network
What Is Gelato? Gelato is a frozen treat that hails from Italy; the word "gelato" actually means "ice cream" in Italian Like many of Italy's lovely specialties, gelato can now be enjoyed in America
Gelato Recipes - Food Network
Gelato made easy! Check out Food Network's most popular gelato recipes to round out your recipe box
吃意式冰淇凌（gelato）真的比美式（ice cream）不容易发胖吗？ - 知乎
空气含量越高，膨胀的体积就越大，吃起来也就越软绵，但过多的空气含量会令口感单薄无力，味道平淡。 Ice cream的搅拌速度要远远高于gelato，有些低端的ice cream体积膨胀率可达到90%。所以一般情况下gelato的味道比较浓郁，口感实在。 Gelato储存温度较高。
意大利冰淇淋和其他种类冰淇淋有何区别？ - 知乎
意大利Gelato 虽然Gelato风是最近几年才刮起来的，但人家一直是意大利的国民甜品，历史也比工业冰淇淋悠久很多。挖出来的Gelato乍看之下和美式硬冰差不多，两者到底有什么差别？如果你学会了分辨美式硬冰淇淋和Gelato，恭喜你，已经成为冰淇淋二级学者了。
有没有人知道意式冰淇淋gelato的历史发展？ - 知乎
Gelato的商业化到了1846年，手摇式冷冻机的发明改变了美国人制作意式冰淇淋的方法，因为冷冻机能不断地搅拌，使得制作出的意式冰淇淋不再具有颗粒感，口感变为更绵密了。
Gelato - Food Network Kitchen
Churn the gelato in a gelato ice cream maker, following manufacturer's instructions Fold in desired mix-ins once the gelato has finished spinning in the machine